*Mari kita nikmati pula, hasil seni air tangan Suriani osman...
Terima kasih.
APAM TEPUNG BERAS
Bahan-bahan
* 2 cwn nasi
* 2 cwn tepung gandum
* 2 cwn tepung beras
* 1 cwn brown sugar
* 3/4 cwn gula
* 2 1/2 cwn air
* 1 sudu kecil yis (mauripan)
* kelapa parut dgn sedikit garam
Cara-cara
1. blend nasi dan air sehingga hancur.
2. setelah hancur,campur brown sugar dan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
3. dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
4. selepas itu,masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati. Bahagikan kepada warna yg disukai.
5. perap selama 3 jam. (saya perap 1 jam jer)
6. masukkan dlm acuan kecil dan kukus selama 15 minit..
7. hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam..siap!
— with Mimi Rafee, Norehan Ali,Yus Rina and 44 others.APAM TEPUNG BERAS
Bahan-bahan
* 2 cwn nasi
* 2 cwn tepung gandum
* 2 cwn tepung beras
* 1 cwn brown sugar
* 3/4 cwn gula
* 2 1/2 cwn air
* 1 sudu kecil yis (mauripan)
* kelapa parut dgn sedikit garam
Cara-cara
1. blend nasi dan air sehingga hancur.
2. setelah hancur,campur brown sugar dan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
3. dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
4. selepas itu,masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati. Bahagikan kepada warna yg disukai.
5. perap selama 3 jam. (saya perap 1 jam jer)
6. masukkan dlm acuan kecil dan kukus selama 15 minit..
7. hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam..siap!
- 289 people like this.
- AinNur Humaira Sis Anie , Aurora Rai.............cntik r.....cm sedp je......wat kn utk kite leh x????hehehehe
- Masitah Asahari Gebunye......apasal bila sya buat, kekadang keluar dari kukusan apam tu turun.....terlebih naik sblm mengukus ke?
- Ieyda Farieyda comelnya....jgn kata mkn dgn klapa, mkn dgn ape jenis sambal pn sedap.....yummy......
- Norhana Md Zain bonda nnt post la resepi lg. . . . sy ni baru nk blaja masak. . . apam tu da try wat, memang sedap. . . terbaekkkk. . .
- Fatihin Amila hi, nak tanya, lepas bahan cecair di campur dgn tepung2 ni, ia akan jadi seperti doh ke???sebab saya buuat ia macam pekat...
- Rosilawati Sheilla dah klu dia agak pdat tu..kt mne slapnye? saye pun ingat nk buatla jp lgi....kul 5 blh kukus...
Terima kasih kepada semua pengunjung..
ReplyDelete