Tuesday, 26 March 2013

Doh Pizza~Naeem Farahana, popular share!!


*Naeem Farahana Bahan-bahan untuk doh pizza
750 gm tepung gandum
1 paket mauripan
3 sudu makan minyak zaitun
2 sudu gula
1 sudu kecil garam
Air suam secukupnya

Cara-cara
Campur semua bahan dan uli hingga lembut dan tak lekat di tangan. Tutup doh dengan kain lembap, dan perap hingga naik dua kali ganda. Tumbuk2kan adunan dan bahagikan kepada beberapa bahagian.

utk topping.
saya main agak2 je..

1 labu bawang putih..
3bji bawang besar potong dadu
1pck ayam/daging cincang
1/2sudu besar serbuk origano
4sudu besar sos cili
2sudu besar sos tomato
1tin prego tradisional
garam

cara2
tumis bwg putih bwg merah guna butter dlm 3-4 sudubesar..
masukkn ayam / daging kacau rata..
masuk prego,origano,sos tomato & cili..
letak sedikit air utk jadikn kuah..
biar kering skit tutup api boleh la..

bahan tambahan/taburan
cendawan
hot dog
nenas

Canai nipis2 dan letak dalam dulang pembakar. Gliskan permukaan doh dengan sedikit minyak zaitun. Sapukan topping dan bahan-bahan taburan. Akhir sekali cheese.
— with Ina Marina, Nor Adelinda Mohd Kasby, Watie Sani and 43 others.
Like ·  · Share · Edit
Posted by at

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)